却又不过分粘牙,味道甜蜜却不腻人,让人咬上一口,回味无穷,不知不觉手上的点心就被吃干抹净了。
第167章 红果糕
这点心真的做的非常的好吃,哪怕是放在前世,那味道也绝对是拔尖的,难怪可以成为甜品界的顶级大师。
顾晓安对林品宴更加的恭敬了,还夹杂着一丝的崇拜。
“林老,这个点心叫什么?”顾晓安看着桌子上还剩下的几个,努力的忍住了再去拿的冲动。
“红果糕。”
“红果糕?用红果做的吗?但是红果不是酸的吗?怎么做出来一点酸味都没有?”顾晓安一连问了好几个问题,实在是因为太惊讶了。
“只要在做的时候,加入一点点的甜果,红果的酸味就会被中和,这样既可以有红果的口感,又不会感觉到酸,当然也有人喜欢吃酸的,这样就可以不用加甜果,直接制作就可以了。”林老将制作红果糕的步骤以及秘诀都详细的讲解给顾晓安听。
这若是在外面,哪怕是带徒弟都不可能如此细致的,林老之所以如此,除了因为顾晓安的太子妃身份之外,还有就是他个人的讨喜以及想要测试一下他的水平。
“太子妃来试试。”
果然,在讲解完之后,林品宴就将厨房让了出来,让顾晓安做做看,他好知道顾晓安的水平在什么程度。
顾晓安听了林品宴的讲解,对甜点的制作更多了一分的了解,当然那更多的是对这个世界的植物的了解,比如加了甜果就可以中和红果的酸,这在之前他说不知道的,这也让顾晓安对认识这个世界的植物更多了一份坚定的信念。
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