他们三人这是多少年没有承认过自己输了,或者说多少年没有输过了,结果今天竟然输给了一个还不满十八岁的未成年。
但不得不说,这个未成年的厨艺真的非常的厉害,假以时日,绝对是厨艺
界的一颗闪亮的新星。
“你知道你们输在了什么地方吗?”顾岳柏直白的问道。
三人面面相觑,说道:“在味道上差了一些。”
“不对,”顾兵柏摇摇头,继续说道:“你们的厨艺和能力都不错,做出
来的菜也很美味可口,但是你们太过注重准量了,火侯、用量、时间都掌握白分毫不差,几乎每一次做案都是如此,这就是善业厨痒的通病”
三人都很不明白,不明白这样准确的做菜难道不是正确的吗?当初师父指寻他们的时候就是这祥做的,难道花们都做错了?
看三人还有些迷茫,顾兵柏继续说道:“你们每次做菜什么都要和之前样,那干脆直接用机器人来代替就好了,还用人做什么?之所以用人来做厨师就是因为人做不到机器人那样的精细,这样每次做出来的菜都是不一样的,味道也是不一样的,还富含着感情,但是你们太过追求淮确,反而忘记了做菜的初衷和感情,所以你们做的菜只是美味可口,却并不能打动人。
顾兵柏今天之所以带着他们三人过来,方面确实是要给顾晓要介绍厨的,但是另一方面也是希望这三人可以从顾晓安这里学到他们所欠缺的东西。
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