一周后，特别处下属疗养院。

周晖尝了口汤，说：“你这样不行，全是味精，你这样对病人太不好了。而且小美人是内脏受伤，又不是给你生了孩子不下奶，你搞这么多鲫鱼大骨头干吗？”

“……”于靖忠虚心请教：“我这是从部队酒店定的，那你说应该吃什么？”

——周晖是个好为人师的人。

他跟事事都替你精打细算但事事都不告诉你的楚河不同：楚河不论对什么事情都没有特别的兴趣，但周晖的兴趣却很广泛；只要你问到了他感兴趣的那个点上，他是很不介意把内心最自豪的东西拿出来分享的。

“慰问病人嘛，养血补气最重要了。而且汤最重要的不是好喝，是有营养，加那么多味精调味料其实都没用。你要是有钱呢就五百年的人参随便买两棵，我认识几个长白山的人参贩子，价格实不实在另说，货肯定是真的；没钱的话乌骨鸡、黑鱼在家小火慢慢熬，熬到骨肉全化进汤里，加笋加枸杞熬到只剩一小碗，每天给病人喝一碗也很补。”

周晖提了提手上的保温桶，说：“喏，这个就是五百年山参炖出来的乌骨鸡，指甲盖那么大的一小片就够了。还有炖汤最重要是火候，别拿电磁锅高压锅什么的来充数，电热二十分钟和小火炖两天出来的营养那能比吗？”

于靖忠点头受教，两人一起走上疗养院的台阶，穿过人来人往的大厅向电梯走去。

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