陈林也有黑眼圈了,显然这两周也累了。
他搂着陈林,轻轻侧了身,让陈林躺在床上,然后自己翻身下床,套了浴袍,想自己去弄点吃的。但在这之前,他蹲在床边,轻轻给陈林捏了捏被角,又给他擦了擦还有点湿的头发,轻抚了一下他的侧脸。
接着他在地上掏出自己的手机,掂了一下,又转头拿了陈林仍在床头柜上的手机,一起拿出去。他掩上卧室的门,走到厨房去了。
姜玄先在客厅把两只手机都充上电,然后他走了两步,推开了厨房门。那股猪肚鸡汤的味道随着门的开合扑面而来,姜玄多少有点感动。
因为他还记得,那汤是乳白色的。
这道汤是他和陈林都很爱喝的一道汤,很香,里面的料也很好吃。陈林习惯先熬汤,然后一部分留下喝,另一部分当作汤底用来煮其他的东西。有时候如果熬的太多了,还会用来做火锅。
但是胡椒猪肚鸡汤本身并不是乳白色的,要熬成乳白色,功夫很多。姜玄第一次见陈林做这个汤的时候,就帮他打下手,当时适逢周末,两个人在很早便出门采购,回家后着实费了一番力气。那时候陈林先用面粉抓洗猪肚,然后用醋、盐、酒浸洗了一道,接着用盐酒腌制鸡,还得塞了香菇、葱、泡好的糯米放一会儿,搁置一会儿再拿出来,把鸡拆解了。不仅如此,猪肚还要从一整块慢慢切成细丝,切得越细,熬得久了才越香软。这些都准备好之后,才能把东西放进高压锅里,用了葱、姜、胡椒、党参、黄酒、玉竹一起熬,用高压锅压了至少一小时,才熬成泛白。
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