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分卷阅读46

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他已经弄出了珍珠果这么大阵仗了,要是自己再说去挖菜窖这些事,真的就是太招风了。这可不是不为了村民们的生活着想,今年的冬天应该也会有所改善,至于来年的事还是来年再说吧。村民的生活质量很重要,但自己的人身安全更重要不是么。

虽然没有过多的参加采集工作,但丁笑还是有自己的事情要忙。比如制作了四个大罐子的辣豆酱。两大罐子的黑牙果混合了酱油果跟菜盐在一起熬制成的比较粘稠的酱油综合体。像积酸菜一样积了三大罐子的绿菜。又把三十多个红莴笋制作成了莴笋干,等等等等。其实这里能吃的野菜还是很多的,只是人们不知道怎么在秋季它们还能吃的时候将其保存下来。在这里我们不得不提一下丁笑晒的那几筐蘑菇。对,是几筐,因为在最初的一筐蘑菇被晒干成功保存之后,它们一家三口加一个外来人口坤就去又采了好几次。但蘑菇的生长期是有限的,不过好在他们的收获实在是很丰富。当然这也带动了京和绿熙两家人的采蘑菇晒蘑菇运动,同样的,这两家人的亲朋好友邻里邻居也都多多少少按照他们的模样晒了一点儿。至于效果怎么看,那就是个人家个人看的事了。

因为兽人世界的家庭里没有地窖,而普通的地窖也不可能储存肉类。所以每年兽人们都是用盐来腌制兽肉当作过冬食物的,只是今年丁笑的到来,让贺家的腌咸肉有了新的制发。那就是有一部分的兽肉不只是用菜盐来腌制,而是放了现有的那些香料来腌制,最后用桃木来烤制,最后放糖和香香草的混合汁液来烟熏。最后串起来晾晒风干。其实丁笑很想去抓来做成咸鱼,虽然冬天他也能捞到鱼,但咸鱼的味道跟鲜鱼是完全不同的,没有时间的发酵和腌制是绝对不行。但他的这一想法被阿爸和阿爹还有坤老大给无情的镇压了。理由当然就是丁笑的身体本来就疼得更厉害了,怎么可以还下水抓鱼。当然这三个人也没有让他失望,还是费劲巴力地给他弄回来十来条大鱼,也算是满足了他晒咸鱼的愿望。

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