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228:媳妇厉害我自豪(3000字)

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“不晚不晚,活儿还多着呢。”

看见李兰青朝自己招手,沈青橙知会了君无澜一声就去加入了几个女人的队伍。

君无澜力气大就去帮着劈柴。

知道沈青橙现在在镇上经营饼摊的买卖,厨艺不错,一切准备就绪到烧菜的时候,不用杨万夫妇说什么,也不用沈青橙开口,负责厨房里事务的几个女人便将掌勺的活儿交给了沈青橙。

鉴于厨房里只有猪肉,土豆,大白菜,白萝卜,白豆腐,青菜,红薯这些简单的食材,沈青橙打算做一道麻婆豆腐,一道红烧肉,一道猪肉炖白菜,这三道荤菜算是硬菜。

白萝卜切丝儿跟葱姜蒜辣椒油凉拌,红薯做成拔丝地瓜,甜脆脆的食物小孩子喜欢,青菜就炝炒。

六道菜,每道菜的分量做足一些,宴席不会显得寒酸。

“青橙妹子,这猪肉已经按你说的切好了。”

王家妯娌俩跟另外一个女人围着案板切猪肉,按照沈青橙的要求,五花肉切成小方块用来做红烧肉,腿上的瘦肉切成肉片及肉沫用来炖白菜跟做麻婆豆腐。

王赵氏扭头知会了一声,沈青橙见大铁锅里的水已经烧开冒泡了,便拿着木盆将五花肉块装好了下锅焯掉血水。

看着一大锅的大块猪肉,厨房里打杂的几个女人都忍不住咽口水。

看来老杨家这次是真的大方了,祝寿而已竟然办得比娶儿媳妇还热闹。

肉块煮得发白在锅里翻滚,沈青橙拿锅铲将肉块起锅沥干水分,然后开始炒糖色。

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