广西省,桂林市。
老胜记米粉店。
江炼往面前的米粉碗里加醋,据说这是店里的招牌粉,碗里挤挤簇簇闹腾腾,颜色丰富而又好看:莹白的粉、翠绿的葱、朱红的卤肉、暗褐色的酸豆角,还有半个横切的卤蛋。
神棍兴冲冲地捧着碗过来,问他:“味道怎么样?”
他要的是酸笋粉,还加了份,碗头堆起金灿灿的一大片。
江炼说:“味有点怪。”
当然,也有可能是用餐环境太一般了,嘈杂而又拥挤,屁股底下的塑料凳又劈裂了条腿,总往边上歪,所以江炼兴致索然:他一夜暴富——以前也并不缺钱,但从干爷手里支薪,跟自己账户上有大额银钞,是两回事——就总想提升点生活质量,但神棍呢,老拉着他吃路边摊、坐大巴车,还美其名曰“不能脱离群众”。
照这样下去……
江炼比从前多了新一层忧虑:就怕哪天自己不幸了,钱没花完,那就不合算了。
神棍说:“怪就对了。”
他侃侃而谈:“全国各地都有桂林米粉,但是根据我这些年来各地嗦粉的经验,上海的桂林米粉是上海味儿,北京的桂林米粉又是北京味儿,都根据当地人的口味改良过了,那些自诩爱吃桂林米粉的人,真来桂林吃米粉,反而不习惯。”
江炼没什么心思跟他聊米粉,他看向熙熙攘攘的小街:“万烽火的人什么时候来?”
神棍看墙上挂着的、早已被油烟熏得油腻的挂钟:“快了,说是一点。”
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