大唐贞观以来，天下安稳，百姓也日子越过越好，对于铁锅的需求自然也是大增。

比起陶锅，铁锅当然有着极大的优良性，手里有钱，百姓也都想换口铁锅。

而同样的，胡商也看到了广锅的优良品质，特别是相比起西方那边，那就更别提了，物更优价更廉啊，贩卖广锅比贩卖香料的利润都不差，谁不想贩？

佛山现在各家锅厂，都被大唐和胡人商贩们天天围着，都喊着要订货，现金，甚至加钱。

而各铁锅厂呢，则天天派人去各个炒铁场等原料厂抢货，一面又到处去招人，招不到熟练工人，就招学徒。

据说广州牙行现在生意红火，接了许多佛山的委托，都跑到长安洛阳等地去挖那些熟练的铁匠人了。

开出的工钱，相当的惊人，让长安的铁匠们都无不心动。

佛山每天都有大量的新工人加入，年初时还只有两万不到产业工人，到现在，已经增加到了三万人，这还是已经很难招人了，要不然，五万人都有可能不止了。

现在就是秦家的订单，都得排队呢，秦家的制糖业，需要订制大量的超大铁锅，可各家铁厂也只能把单子拿去排队，一样没货。

“佛山没人来惹事吧？”秦琅问佛山县令。

这位县令是从长安调来的官员，正经的士族子弟，名门出身，通过科举中进士然后进秘书省，在中央省部呆了几年，外放佛山县令，这看似贬调了，但却是他家族为他辛苦谋划来的，这还是因为他以前科举的主考官是秦琅，家里本也跟博陵崔有联姻，关系也算是跟秦琅连上了。

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