酒席备好，用的是林琅带来的酒。

林琅拒绝了酒碗，让人取小杯来。这可是高度酒，用大碗一口闷的喝法，极度不理智。

他自己取出了小玻璃杯，倒出来的酒，清澈透亮，看不到任何悬浮物。酒香浓郁，聚而不散。

裴东辰连呼好酒。

林琅连敬两人三杯，喝完之后，才笑着问两人：“裴东家，邱掌柜，你们看这酒，可能往外销售。”

裴东辰听了，拍案大笑：“我便等着你这话呢。还担心若是这次喝完，日后就再喝不着。如今看来，这酒林东家也是大批酿造了。”

他干了一杯，说：“这酒包装高端，酒水清澈透亮，卖相极佳。入喉如火烧，酱香浓郁，当属美酒佳酿。若能外售，必受追捧。”

秦掌柜叉手道：“裴爷所言极是。这酒之烈之清亮，并非首见。早便有火烧酒，亦有这等卖相，也有如此烈度。只火烧酒，虽然是烈酒，酒香却不纯。与林爷这酒，可谓天壤之别。故而那火烧酒虽好卖相，价格也不便宜，却非大户人家首选。”

裴东辰拍手说：“秦掌柜说得没错。那火烧酒，我喝一次之后，便不喜欢。那算不得美酒。”

林琅问了一下，才知道所谓火烧酒，其实是蒸馏酒。

而且是多道蒸馏得到了的烈酒。虽然也是原浆酒蒸馏的，但经过蒸馏后，酒精受热也会发生一定的变化。本来酒香就会受到损失。

那是因为发酵技术不好，无法直接酿造出高度原浆酒。就算有，也没有过关过滤技术。

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