不得不说胖丫鬟的手艺是很出众的。]
这也难怪。
伺候了半辈子的叶赫那拉老太太,也伺候了大半辈子的宁朝珠老爷子,当然更伺候了一辈子的‘西北虎王’宋执钺,那手艺可是差的了的?
要知道这三个天下无双的大猛人的脾气秉性可都是怪异非常的。叶赫那拉老太太只钟情当地菜,而宁朝珠老神仙则对鲁菜情有独钟,至于说宋执钺虽然没有特别钟情的菜系,但是他却是最难伺候的。
叶赫那拉老太太一般只要是吃到自己可口的饭菜时,那基本都是眉开眼笑的,而宁朝珠老神仙虽然不像老太太那样喜怒形于色,但是从他的眉眼间却是不难看出满意。但是若说到宋执钺就不一样了。
显然那个执掌了西北黑道十数年的男人,跟他的儿子几乎是一模一样的都具有毒辣的眼光,而说好听点就是观察力和洞察力敏锐,可是说不好听点就是喜欢他妈的鸡蛋里挑出骨头!
宋执钺没有特别钟情的,只拿他每天早上必不可少的豆沙包子来说,他的要求就几近苛刻!
做馅儿的豆子必须是当年的饱满红豆,在用泉水跑了一整夜后,先必须用开水焯掉豆子的生涩味道,然后在每一颗都细细的剥去豆皮,最后把豆攘再用手工打成豆沙馅儿,要求的是一个豆瓣都不能有,且真的如细密黄沙的那种程度,然后在无水无油的炒锅中加进去上好的纯净冰糖,炒制七分熟的时候,这才算是勉强可以用作入口豆沙包的包子馅儿!
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