栾奕、李儒在茅舍中落座。八一<小说网W]W)W].?8?1〕Z〕W.COM栾奕取出精致的琉璃茶盏,置入茶叶,从一旁炭炉里拎出铁壶,漆入盏中。水倒得不多,仅半盏而已。
“哎?”李儒见栾奕把泡出来的盏茶直接倒掉,不由纳闷,问:“贤弟怎地不喝?”
“第一泡乃是洗茶!”
“洗茶?”李儒平日也爱喝些茶水,还真不知道有洗茶这道共需。
栾奕聚精会神的盯着茶盏,又倒一盏水,泡好茶叶还是不喝,用木镊,夹起雕花茶盅,用茶水反复冲洗。直到第三泡,才将盏中晶亮的茶汁,送进茶盅,用木镊递到李儒面前。“孝儒兄尝尝。与寻常茶叶可有不同。”
李儒一饮而尽,品咂一番,眼前一亮,“方才仅看子奇泡茶就知不俗。如今入口品尝,确实不同,甘甜可口,回味无穷。不知子奇用了何法炒茶,可否教与我,我也让家人依法炮制些?”
“并未用特别的手法。此茶与普通人家引用的茶叶一模一样。”
李儒不可置信,接过栾奕递来的茶罐又看又闻,“确实是普通茶叶,可滋味为何与众不同?”
栾奕嘴角上扬,又为李儒满上一盏茶,“味之不同,源之于道。”
“何道?”李儒问。
“茶道也!”栾奕指了指桌上的茶具,“心性使然,味也甘甜。”
“原来如此!”
栾奕端起茶盏,以袖遮面,轻抿一口茶水,问:“对了!孝儒兄此来,怕是不单单为了听我品茶论道吧?”
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