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时至中午了,鲁思侠提议道:“我们到附近吃点饭吧!”
凤凰牌坊旁边就有一家饭馆。雕花栏杆、杉木门面,都油漆斑驳,显得历经沧桑,应该是一家百年老店,但门楼上“工农饭店”的印痕还在。梓木匾额是新做的,“临江园”三个字为柳体,骨力遒劲,结体严紧,一看就知道出自鲁思侠的手笔。
店里面服务员一看到鲁思侠,立刻显得格外殷勤,连忙将他和于心远引上二楼雅座,一个凭江临窗的位置。从这里,可以一览雷江的美景。
窗外,正细雨连江,荡着无数的涟漪,一江春水,在烟雨中缓缓流淌,再往远望,则是春天满眼花木的郁郁葱葱和娇嫩如滴。
店经理是一个3o多岁的女同志,齐耳短,显得干净利落,她亲自端了两杯茶水走了过来:“鲁县长,请尝尝刚刚炒好的‘明前茶’。”虽是雷江本地话,但听起来不疾不徐,甜丝丝儿,就如咀嚼冰糖心的红苹果。
“明前茶”是春茶中的上品。由于芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富,因此品质上好,是揉制高档绿茶的原料。但由于清明前气温普遍较低,茶树芽数量有限,生长度较慢,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,“明前茶”就更显的弥足珍贵了。饭店待客以“明前茶”,也足以彰显客人身份的特殊。
透明的玻璃杯中,莲心般的嫩芽,淡绿清翠,似根根银针,形状整齐。汤色碧绿清纯,茶香幽飘逸雅。热汤中,一股股茶烟从茶叶中缓缓析出,渐渐融化的茶水中,犹如一段段烟雨江南的故事,沉淀在静静流淌的雷江中。尝一口,滋味清新爽口,回味甘醇。
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