李航举杯一双看似纯正得没有一丁点杂质的眼神,认真专注的盯着肖强道:“‘Tequi1a’又称‘特基拉酒’是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。≧>”
“特基拉在什么地方?”肖强不懂那些文绉绉的礼数,把酒杯送至唇边嗅闻到一股此酒香气突出,口味凶烈。情不自禁的竖起拇指含笑对李航道:“感觉不错。”
李航眯缝眼,揉揉眉心继续道:“特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为‘龙舌兰’烈酒,是因为此酒的原料很特别,以龙舌兰‘agave’为原料。”
“龙舌兰?”肖强觉得李航知道的挺多,看他们家族环境好似在什么地方看见过。只是那种久远的记忆,层层叠叠、没有一个完整的轮廓。抿一口酒,把玩酒杯,等待对方继续解释龙舌兰的来历。
李航却是一口酒没有喝,一直喋喋不休讲解肖强心不在焉提出来的渣问题。他说:“龙舌兰是一种仙人掌科的植物,通常要生长12年,成熟后割下送至酒厂,再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来,汁水加糖送入酵柜中酵两天至两天半,然后经两次蒸馏,酒精纯度达1o4proof一1o6proof。”
“酿酒就这么简单?”一口酒下肚,偶有醉意。肖强不想让对方知道自己是醉了,强自镇定、刻意坐直身子直视李航。
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