汴京城内的闹市和居民聚集之处，潘楼街和商贩集中的马行街，茶坊最兴盛；各类茶坊鳞次栉比，潘楼东街巷十字街:有每天五更就点灯，做买卖衣物、图画、花环、领抹之类生意的早茶肆至晓即散，谓之鬼市子；

王旁二人走在马行街上，看其间坊巷纵横，各有茶坊酒店。这些都与王旁他们平时去的茶肆不同，就如茶酒店，实际它并不卖茶，以卖酒为主，兼营添饭配菜。

另外还有水茶坊，乃娼家聊设桌凳，以茶为由，后生辈甘于费钱，谓之干茶钱。这个就相当于饮茶陪聊，王旁不由想起前世有时候调笑的话：“聊十块钱的。”大概这种是那些卖艺不卖身的吧，否则怎么还会有花茶坊之分。

这花茶坊：大街有三五家开茶肆，楼上专安著妓女，名曰花茶坊。如市西坊南潘节干、俞七郎茶坊，保佑坊北朱骷髅茶坊，太平坊郭四郎茶坊，太平坊北张七相干茶坊，盖此五处多有炒闹，非君子驻足之地。

这东京汴梁，三鼓以后仍夜市不禁，各行业分布各街市，交易动辄数百、千万。耍闹之地，交易通宵不绝。

商贾所聚，要求有休息、饮宴、娱乐的场所，于是酒楼、食店、妓馆到处皆是。而茶坊也便乘机兴起，跻身其中。茶馆里自然不是喝杯茶便走，一饮几个时辰，把清谈、交易、弹唱结合其中，以茶交往更是集中。

大茶坊有大商人，小茶坊有一般商人和普通市民。

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