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第56章 料理扩散弧(中)

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木下警官结束执勤回到警视厅大楼地上7层的办公室,交接了警备道具之后打了下班卡,然后按照惯例到吸烟室喝一杯咖啡,吸两支香烟。今天吸烟室中坐着六名同僚,基本都是夜班执勤的制服警察,木下警官与他们寒暄几句,从自动咖啡机购买了一杯牛奶咖啡,坐下来点燃柔和七星香烟深深吸了一口。

这时旁边的两名警察开始讨论食物的话题,“‘春山’的松茸土瓶蒸真是极品啊!先倒出高汤来喝一口,那种柔和又深奥的香气在嘴里久久停留,驱之不散,而打开茶壶的盖子,那种喷薄而出的香气能够让人意识模糊呢!而松茸微妙的口感、浸透了柴鱼高汤的柔滑滋味和香气才是土瓶蒸的精华,只要吃一口,就能让人忘掉一切烦恼!”

另一个说:“虽然我吃过‘吉良吉品’的备长炭烤松茸也是吉品,但现在早已过了吃松茸的季节啦!要说冬季最棒的食材,当然要说虎河豚啦!我曾经在银座‘星之屋’吃过最棒的河豚刺身,薄切的河豚肉几乎像玻璃一样透明,一片片重叠起来如花瓣般铺满整个大盘,夹起一片沾上少许柠檬酱油搁进嘴巴,那种深奥的嚼感和高尚的香气真是能让人感动得留下眼泪啊!更不要提冬季最肥美的河豚白子(河豚精子),那种滑腻的触觉、在口中扩散开来的高雅味道才是冬季日本海最慷慨的赠与!啧啧啧,只要吃过一次,你就会觉得生为日本人真是幸福啊!”

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