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杨辰碟子里的鱼子酱,颗粒圆润饱满,sè泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽。
这样的鱼子酱绝对不是凡品,上等的鱼子酱被称作“黑sè的黄金”,就是因为这样的特点。
许智宏终于意识到自己疏忽了一个点,那就是没问杨辰吃什么鱼子酱。
带着内心的忐忑,许智宏笑着问杨辰,“杨先生,你点的这鱼子酱,看起来不错啊。”
杨辰正用只勺子往嘴里大口塞呢,又是一口红酒灌进,滋味大好地卷了卷舌头,享受地说:“是啊,里海的大白鲟鱼子酱,味道果然不一样啊,还得多谢许总的款待,嘿嘿……”
里海的大白鲟!?
许智宏的脸sè顿时黑了下去,已经到暴走的边缘了……
要知道,在对鱼子酱最为迷恋,吃得最专业的法国人看来,全世界只有三种鲟鱼的鱼卵,能够制成合格的鱼子酱。
这三种鱼,分别是Beluga、Oscietra及Sevruga,最高级的Beluga,也就是大白鲟,一年全世界新生产量不到一百尾,而且要超过十岁的Beluga才可制作鱼子酱。
其,又属俄罗斯跟伊朗间的里海出产的大白鲟,最为珍贵。
这种鱼子酱,在市面上,轻轻松松可以达到每一百克值两千多美金!
也就意味着,在华夏国境内,吃这样的奢侈食品,算上各种关税与储藏、运送的费用,每一口吃下去的价钱,跟黄金真没什么区别!
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