“咳咳，你别担心，其实里面还是有鲸肉的，只是少了点，外面用的也是面粉包裹，然后再用鲸油炸，所以说起来，其实还是一种不错的罐头，只是里面添加了不少其它的东西。”李愔脸上的尴尬更盛。

“添加了什么？”李治急切的问道，他感到自己马上就要找到问题的关键了。

“哈哈，其实也没什么，只是你也知道，鲸鱼的体积很大，除了鲸肉和鲸脂外，还有大量的内脏，比如肠子、肾脏什么的，这些东西在登州那地方卖不掉，扔了又可惜，所以就有人收了去，然后打成肉泥，再加上熬鲸油剩下的油渣等物混合在一起，加面粉做为成糊，放在油中炸好后做成罐头，就是刚才你吃的那种！”李愔笑呵呵的说道。

李治听后一愣，肠子、肾脏什么的虽然脏了点，但洗净后也没什么，毕竟他平时吃的东西就有不少动物内脏做的美食，比如现在市面上很少见的鱼肝罐头，以及用鲨鱼鳔制成的鱼肚，都是十分珍贵的海味。另外的油渣他也见过，熬油剩下的残渣，也是可以吃的，这好像也没什么可恶心的啊？

看到李治询问的眼神，李愔露出几分同情的说道：“九弟，你也知道，用鱼内脏做食物，最麻烦的一点就是要洗干净，同时消除内脏中的异味，不过登州那家做这种罐头的厂商，认为这种罐头只是卖给贫苦人家，同时也为了减少成本和时间，所以对这些鱼内脏处理的十分马虎，甚至根本就没洗干净，在我来长安之前，就接到有人举报。现在已经责令停产整改了。不过还是有不少罐头被销售出去。”

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