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春节的临近,让忙绿一年的打工仔纷纷返乡过年,城市里一下子冷清了许多。林扬买好了三张长途车票,在一月十八日这天,带着父母和一些准备好的东西,坐上了返乡的汽车。
林扬的家乡在北海省最南部,一个叫做北宫的县,当然他们家没有在县城,而是在距县城五十多里地的隐-村。
隐-村,是一个相对落后的村庄。这里民风淳朴,村民们也都很老实。在林扬的家乡,有一样东西很出名,那就是“驴肉”。隐-村的“驴肉火烧”不要说县城,就是整个北海省都是闻名的。
饲养毛驴,也成了当地人一样生活的来源。在那里几乎家家户户都养着毛驴。有的大户,还开办了毛驴养殖场,出产驴肉。
当地有句俗话说的好:天上龙肉,地上驴肉。从这话里,就能知道,“驴肉火烧”有多么好吃了。
所谓的“火烧”,就是一个烤好的烧饼,不是圆形,而是长形加两个圆边。烤好后,用刀从中间切开,再放进去驴肉,加点辣椒,青菜还有作料。有点像陕北的“白吉馍夹肉”。香喷喷的,让人看了就有食欲。
在北中市,林扬是吃不到正宗的“驴肉火烧”的。这次回家,他要好好的吃上几个。
长途汽车上,做了四十多个人。春运期间,交通部门对安全看得很重。所以,客车是绝对禁止超载的。在车上,人人都有座,显得并不拥挤。
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