宝也说话了,”爸爸,我也想吃包子了,早上你做的肉酱还有很多吧,加点菜就可以当馅了!“
肉酱和酱肉,这是两种截然不同的东西,但王文广做的肉酱和一般人的不一样,他口味清淡,吃不了太重口的东西,所以肉酱和别人家里的酱肉差不多,切成小丁的肉很多,酱特别少。
加点菜做酱肉包子的确可以。
他叹了口气,早上特意多做了一些肉酱,为的是多吃两顿,本来他还想着,明天早上再吃一顿面条的。
以前的时候,王文广是个讲究人,同样的饭菜绝对不可能吃第二顿,但在农场待了几年,长年累月吃得饭菜都差不多,也就不在乎这些了。
大宝看出来爸爸不是很情愿,笑着说道,“爸爸!你说妈妈在上海会吃什么啊?”
上海好吃的东西可多了,一瞬间,王文广想起来以前吃过的生煎,小笼包子,烧饼,菜肉馄饨,蟹壳黄烧饼,海棠糕,还有外婆做的红烧小排,糯米汤团等等,忽然就觉得特别饿了。
王文广笑了笑,说道,“现在这个时间,说不定你妈妈也在吃包子,咱们快点做吧,大宝你来和面行不行?”
王建民点了点头。
王文广剁了菜心和大葱加到肉酱里,又往里面倒了一些麻油,三宝凑近盆子闻了闻,高兴的说道,“好香啊,等做成包子一定会很好吃!”
当天晚上,一大锅酱肉包子蒸熟之后,王文广手上沾着凉水将包子捡出来,孩子们也不嫌烫,争先恐后的吃了起来。
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