康斯坦丁先去一家小吃店买了徐珍珍喜欢的糕点“驴打滚”，之后他把车开到了鼓篓大街，停下车带人进了一条胡同。

傍晚，这条胡同乌漆嘛黑的充满了民间烟火气，就像是回到了民国时代，一路往里走看到有家店门口聚集了几个人，到地方了。

这是一家很小的火锅店，连个正经招牌都没有，牌匾上写着“铜锅涮肉”。最近天气开始转凉了，吃火锅是个不错的选择。

有些古朴的小房子里只有八张桌子挺拥挤，他们选了唯一空着的那张四人桌。点餐非常简单，是套餐性质，只有牛板筋火锅一道主菜，配蔬菜、调料。

他们坐下聊了一会儿，一大锅四人餐牛板筋火锅就端上来了。坐在电磁炉上需要煮一会儿，等到锅滚开的时候再吃。

食物分量很足，有牛肉，牛肚，牛板筋，牛蹄筋，千页豆腐、土豆等等，还有蘸酱菜和一大瓶饮料。

吃了几口，康斯坦丁笑问：“怎么样？味道不错吧？”

“确实很棒，我们第一次吃这种火锅，以后肯定常来。”梁坤说着又夹了一块肉，蘸料后放进嘴里。

牛肚有嚼劲，牛板筋块小好嚼，牛肉卤的入味，炖的软烂，牛蹄筋完美，胶原蛋白入口即化……梁坤最喜欢的是这里的自制辣椒油，微辣还有点甜，做调料和这个火锅是绝配。

蔬菜他没怎么碰，味道普通。两个女生倒是喜欢，吃肉多会腻，吃紫甘蓝沙拉清口。

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