当晚杨云就把所有蒸酒器具组装并利用起来。
本来就不是很费事,就算没有超能力,这些事情对他来说也很轻松,只是买来的铁锅太大,跟屋子里的灶台不太符合,杨云只能在后院院子里现用砖石砌了一个新灶台,专门用来蒸酒。
“……你们烧火时注意点,不用烧得太旺,这支竹筒里会流出酒液来,接到酒坛里即可,过程不复杂,但要注意密封性,不让酒挥发了,随时需要人手看着……”
杨云亲自上阵,教授蒸酒。
三个女孩都对新鲜事物充满好奇,且每个人都很聪明,几乎是一教就会。
杨云把酿酒步骤演示一遍,详细讲解,最重要的便是保证整套工序随时都保持密封状态。
因为过程不复杂,很快雅柔和安伦就学会了,就连年岁最小的雅清都嚷嚷自己也可以,摩拳擦掌一副跃跃欲试的模样。
安伦道:“师父,好像不难啊。”
杨云笑了笑,道:“太难的事我也不会让你们做啊……今天先这样,回头我找个工匠,做个支架,这样不管是安放铁锅还是木甑,都可以用器具辅助,这样你们换酒酿时能轻省许多。”
“嗯嗯。”
三个女孩一起点头。
……
……
杨云当晚试着蒸了一锅酒。
他尝了一小口,味道虽然未必有想象中那么好,但也比如今市面上流行的酒水好太多了。
他一点都不着急,在他看来,任何东西都需要慢慢尝试并做出改进,现在只是起步阶段,售卖环节不用他自己做,他只需要知道市场真实的反馈即可。
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