可闻久了,居然觉得它非常的好闻。
陈珞听着“扑”地笑了起来,道:“我怎么听着不像是香料,像是吃的?”
他这话是什么意思?
王晞有点不高兴,道:“原本很多香料都可以用来调味做菜。比如说八角、桂皮、甘草,都是很好的调味品。”
陈珞戏谑地笑,道:“哪道菜要用甘草?我还是第一次听说!你让我也长长见识呗!”
坐井观天!孤陋寡闻!
王晞哼哼地道:“潮卤就少不了甘草啊!”
“潮卤?”
“是啊!”王晞侃侃而谈,“卤菜也分很多种的。像两湖的卤菜喜欢炒糖,又称为红卤,江南一带喜欢白卤,只用水和辛味料;还有一种用黄姜粉上色的,又称黄卤。再就是像我们蜀中,不管是红卤还是白卤、黄卤,一定是要加花椒和辣椒的。人家潮卤,那就是一定要加甘草和鱼露的。”
她说着,发现自己好久没有吃卤菜,说得口水都要出来了。
第六十七章 陈珞
陈珞默默的听着,半晌没有吭声。
王晞就觉得没什么意思了。
这就好比话不投机半句多。
她很快结束了这个话题,问陈珞:“朝云那里肯定有乳香。要不,我再写个单子给岳鹏,我再帮你配个用得上乳香的香?”
王晞觉得,陈珞要是想知道乳香长什么样,是什么味道,大可直接让人随便去哪里拿块乳香给他就行了,他这样先是问冯大夫会不会制香,又私底下跑来问她,可见这乳香对他大有益处,他甚至不愿意让人知道他非常的关注它。
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