池真真不太想跟她解释,但看她一脸好奇的求知欲,再加上她又是毕卓的妹妹……
她只好说道:“是一种烹饪方式。”
“烹饪方式?”这也是阿朵拉没有听过的词。
池真真嗯了声:“就像你现在在烤肉一样,烤就是一种烹饪方式,而是我选择用炸的方式,另外还有煮,蒸,煎等一系列的烹饪方式,每一种不同烹饪方式出来的食物,在形状样子和口感上都有天差地别的变化。”
这话直接把阿朵拉听懵了,她大概只听懂了前面的,后面的话完全是她无法理解的范围。
池真真瞥了眼她的表情,嘴角不动声色的上翘了一分。
看吧,她可是很诚恳的回答她的疑惑,是她自己听不懂而已。
说着,陶器里面的脂肪也全都一点一点的化开,阿朵拉认真地看了起来。
池真真削了双干净的树枝用来当筷子,看着油温差不多了,便夹着处理好的小鱼放进了陶器里。
只听‘滋啦’一阵响,放进油里的小鱼边上顿时冒起了泡泡,这生肉以肉眼可见的速度变熟。
“这就是炸,一种烹饪方式。”池真真看着阿朵拉一脸惊奇的表情,又给她解释了一遍。
阿朵拉似懂非懂的点了点头,然后看着她用两根树枝把那条小鱼夹了起来,本来小鱼丢进去的时候还软绵绵的,但被这么一炸后,整条鱼都变得坚硬了不少,直直的一条也不知道好不好吃。
池真真把这条炸好的小鱼放在之前摘来备好的树叶上,又开始炸第二条。
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