很多,美味。”云泽想告诉他,鱼类的食物里有很多都很美味,如果怕鱼刺还能制作成鱼片、鱼丸、鱼松……但是他不知道应该怎么去说明,他现在会用的词实在是太少了。
美尼斯却一下明白了他的意思:“我很喜欢,下一次可以再做一次吗?”
云泽想了想,这也不是大事,点点头:“好。”
只是两条婴儿手臂长的鱼,去掉头和尾巴更小,吃不饱的,所以还是要继续烤羊肉串。这个云泽就熟练了,毕竟当年也是自助烧烤高手,虽然那个时候用的是电烤炉。
羊肉经过这么长时间的腌制烘烤已经差不多了,他把这些肉串串拿起来,一只手五个开始烤。不会直接架在火上,而是靠近火源。
不得不说,孜然和烤羊肉串真的是绝配,现在他已经闻到那股烤羊肉串的特殊风味了。
这块羊肉不肥不瘦,鲜红的瘦肉和白色的油脂构成十分漂亮的花纹,正是烤羊肉串的上好材料。其实烤羊板油和烤羊眼肉也很好吃,如果能克服一些心理障碍,据说烤羊蛋蛋也是可以的。
云泽开始吃羊肉串,羊肉很入味,烤得刚刚好,不会太生也不会太老,吃起来肉质细腻,闻起来浓香可口,连吸饱了油脂,烤得微微发软的洋葱和野大葱都如此美好。
高热量可以带给人幸福感,比如油炸食物、脂肪、糖分等等,饱含油脂并且带着浓烈香气的羊肉串光是香味就能带给人这种幸福感。
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