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分卷阅读65

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给她不停的介绍各种机器。

“杀青机原先用的是滚筒杀青机,这是新的电磁杀青机,这是微波杀青机。”

“针对芽针型,扁形,卷曲型茶叶,都有相应的成型设备。这是自动曲毫机。”

“这是微波加热和远红外加热机器。”

叶小舟看着这些机器,再一对比白龙潭的茶农炒菜日常,有一种原始社会和现代社会的差距感。

她忍不住问华经理,“你们这儿的就没有人工炒茶的吗?”

华经理点点头,“也有,但是非常少。一些上了年纪的老人家还保持着手工炒茶的习惯,不过都是自己喝,。”

说到这儿,他笑着叹气,“老年人思想比较固执,觉得手工做的茶味道更纯正。其实大部分人都喝不出差别。”

叶小舟点头。

华经理又说:“机械化是早晚的事,人工炒茶就算再好,人从哪儿来呢?肯留在乡下的年轻人越来越少,都出去打工挣钱,有几个年轻人留在家里种茶?人工越来越贵,采茶工人越来越难请。人工采茶太辛苦了,都不乐意来。”

关于这些,叶小舟也是深有体会。白龙潭面临的情况和紫竹镇差不多。年轻人越来越少,采茶工越来越难请。她大学毕业首选的也是在市里找了份工作,没有回茶园。而叶潭,更是对茶叶一窍不通,父母也希望他能学业有成。

望子成龙的心都是一样的,周围的邻居何尝不是如此,家里孩子要是学习好,那肯定是砸锅卖铁的让孩子出门念书。实在是没有学习天赋的,也都愿意出门打工,真正留在茶园的,都是中老年人。

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