王海采摘了一大团的海带,以及石花菜,才准备返航,当然,锦绣大龙虾可不能忘了,返回的时候,一块带走。
快到码头的时候,王海就给李丽打了电话:“李姐,忙完了吗,我这边逮了点好货,你派人来取吧”。
电话那头,李丽惊喜的问道:“什么好货,快说来,让我也高兴高兴”。
这两天,可是把李丽忙坏了,也愁坏了,比较名贵的海鲜,不是那么好找寻的。
她已经托人,去购买澳龙去了,但是,毕竟货还没有到,心里没底啊,就怕出什么意外。
现在好了,有了王海的海鲜加成,最起码,不用那么担心了。
“你在家等着,先不要出门,我这就去”。李丽踏踏踏,穿着高跟鞋,都能跑起来。
其实,都傍晚了,没有什么事情的话,王海也是不会出门的了。
回到家以后,王海就把海带处理了一下。海带也是有厚实的部分,和薄的部分。厚实的部分,可以切成块状,用来炖,薄的地方可以切成丝,凉拌或者辣炒。
海带毕竟自带盐味,要多清洗几遍才行,切成丝以后,加入切碎的蒜米,小米辣,香菜,倒进去调好的料汁,在浇上辣椒油,那香味就出来了。
厚实的部分,王海打算用来炖排骨。冰箱里还有前两天买回来的排骨,拿出来剁成块,清洗干净,还要用开水戳一遍,然后倒进砂锅里,加入海带炖煮就好了,放在煤气灶上,小火慢煨。
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