“那怎么办?”江雪小心翼翼看着鸡蛋,问道。
“先放着,吃完饭再说。”
接着,宁飞又把剩下的鸡蛋都确认了一下,只有这一颗是能孵化出小鸡的。
或许冥冥之中自有天意,这颗鸡蛋才到了宁飞的手里。
接着,宁飞继续做煎豆腐。
宁飞将豆腐裹上淀粉、鸡蛋液,放在油里炸至两面金黄,然后又取出一个碗,在碗里放了两勺番茄酱、两勺香醋、一勺生油、一勺白糖,些许清水混搅。
等豆腐两面都金黄之后,宁飞将这碗汤汁倒上去,烧至入味,最后出锅,撒上一些香葱。
顿时,一盘香甜可口的煎豆腐就做好了。
不得不说,宁飞的厨艺确实没得说。
做出来的豆腐色香味俱全,让人看一眼就觉得食欲大开。金色的豆腐上散布着葱花、腾腾热气不断升起。
“好香呐!”江雪在一旁闻到香气,赞叹一声。
“嗯,趁热吃。”
“好。”
网友们看到那盘煎豆腐,一个个也是羡慕的不行。
接着,宁飞又取出排骨、冬瓜以及调味料,继续解说道:
“再做一个排骨冬瓜汤吧,这两天湿气重,喝一些汤对身体好。”
“取出洗好的排骨,切上葱花,同样将冬瓜也切成小块。”
宁飞手下菜刀飞快,切葱花、切冬瓜,动作都极其的潇洒。
“锅已经热了,倒上玉米油,再放姜、大葱段儿和八角爆锅。”
“呲~”
配料放进油锅中,油花沸腾的声音瞬间就响了起来。
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