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第六十四章 过年(一)

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在接下来的日子里,李轩的家里开始忙碌起来,给家里打扫卫生,然后开始炖肉,蒸年糕,做肉糕,炸丸子,还有准备过年用的所有年货。

期间做这些东西最多的不是李轩的妈妈,反而是李轩和李爸爸。许多人想不到,在李轩这个一家三口中,做的饭最好的不是这个家里的女性,而是男性。家里目前做饭最好的是李轩,然后是李爸爸,之后才是李妈妈。

中山村这里因为有着独特的地域环境,距石家庄的母亲河滹沱河很近,所以出现了很多的特色,其中因为河两侧的水草丰美,所以羊和驴在中山村比较普遍,整个村子养羊已经有好几百年了。

因为这样,中山村有不少在美食方面的省级非物质文化遗产。这也造就了这个村里面的饭店非常多,而且随着时代的发展,饭店的规模也越来越大。周边也就生出了很多的厨师。而中山村的厨师更是多,并且也是附近少数男厨师比女厨师要多的村落,比例高达五比一,也就是说,五个人里面都不一定有一个是女厨师。

在之后的时间里面,基本上在李轩回来之后都没有怎么好好休息过,大部分时间就是在收拾家里。

一直到腊月二十九,这才把家里所有的家务做完,然后李轩就和爸爸一同开始贴对联,贴门神,贴福字,然后就是挂彩。

挂彩是一种中国北方在过年的时候比较常见的东西,一般都是挂在门檐上,或者自己家门口的胡同上。一副彩是四个,用红绳穿起来的,彩上面会写有吉祥的成语,比如吉祥如意,新年快乐这样的字。

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