里的山大部分都是承包到户的,倒也不需要另外花钱,降低了成本,又不愁销路,倒也着实扶持起了一项新的产业。
这并不是云来山庄给村子带来的唯一好处。
随着客人越来越多,山庄周边的商业自然也被带动起来,村子里的人或是在山庄供职,或是在周边为客人们提供其他服务,俨然已经形成了一个小小的商圈。
疏星淡月每次看到,都油然佩服两位看起来很年轻的老板。
很多人都有改变现状的理想,但真正能做到的人却很少。
而她们做到了。
四
如果没有豆制品,这个世界或许会失色不少。
小吃界尤其如此。
疏星淡月作为一个肉食动物,原本对各种豆制品并没有特别的偏好,反正就是菜嘛,吃也能吃,但并不会有那种惊为天人的感觉。
但是在云来山庄吃了一个冬天的烤豆腐之后,疏星淡月对豆制品的认知都被刷新了一遍。
炉子火烧得旺旺的,一圈人围坐在炉火旁,把烧烤网一架,已经发酵处理过的豆腐块一块块摆上去,烤到两面微微焦黄,散发出香气,同时豆腐块微微鼓起时,就可以取下来了。
小巧的豆腐块,切成四四方方的小块,正好一口一个。热腾腾地从炉火上取下来,用刀或者筷子或者索性用手把豆腐沿着边破开一个口子,再用小勺往里垫一勺五香辣椒粉,整个放进嘴里,热辣鲜香,百吃不腻。
烤豆腐有点单调?
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