三个月转瞬而逝。
开餐厅这件事,容雪知道自己多少有点想一出是一出,但没把握的事他一般不做,事实也证明,他确实能做的好。
陈晋之前打渔,有个经常交易的批发商,现在店里菜品原材料都是从那个批发商那里进,每天由批发商从镇子里往县城运来新鲜的蔬菜海鲜,既便宜又放心。
菜谱是容雪按照自己的口味订的,他是大众口味,一般他喜欢的别人再尝都不会有雷。
店里请了一个有经验的厨子和一个服务生,陈晋和厨子在后厨忙,容雪则是在大厅管收钱。
现在他们开业半月多,营业额一天比一天高,容雪没事就喜欢算账,越算越开心。
他可真是一个平平无奇的赚钱小天才!
原本容雪还想着如果没人来,就搞一些二十一世纪的营销手段,没想到他这店铺位置找的太好了,对面就是省政厅,一些离家远的省政厅工作人员中午下了班就组队来这儿吃饭,因为不差钱,慢慢都成固定客人了。
包厢还有一些谈生意的,光是酒水钱就有不少,就是事后打扫麻烦些,一个服务生两层楼跑,又要收盘子又要打扫,根本忙不过来。
容雪想了想,还是在外面贴上了招工的告示。
招俩个服务生,到时候他们三个一个刷碗,一个打扫,一个端盘子。再招一个厨房助理,帮着处理食材。正好。
就是容雪没想到,应聘的人里会有陈安。
“阿雪哥哥,等我放寒假了,能来你这帮工吗?不要钱,管饭就行!”陈安趴在收银台前,一副乖巧讨好的模样。
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