第39章 普通老百姓吃的饭菜是什么样的？

黑杂粮饼、窝窝头、外加没有多少油水的粥水，再多一点，就是那些配合饼馍一起吃的咸菜。

能吃的饱的百姓生活条件就能算的上不错，大部分的百姓们的日子其实都是饥一顿饱一顿这样过来的。

这也就导致底层的百姓们面黄肌瘦，身上没有多少肉，很少会出现胖子。

一般人看身材就能看的出日子过得如何。

就比如那些士大夫们，风不风流倜傥不知道，只看大腹便便的画像，就能知道那是一个肚子里面有油水的富贵人。

胖子一般都是社会顶层人士才有的特权，民间可难寻。

老太太身形干瘦，面容黝黑，看了看干净的锅底，再一看被存放良好的荤油，手中握着两枚不大不小的鸡蛋，蓦然一咬牙，心一横，“更珍贵的鸡蛋都能舍了，难道还在乎这点油不成。”

说是这么说，锅里面油一放多，老太太心里还是直抽抽，可是不管是什么菜，不放油都炒不香，她都下定决心炒鸡蛋了，总不能就用几滴油炒菜吧。

等鸡蛋打碎下锅，爆炒出香味以后，那味道香的老太太直用鼻子去嗅，炒菜的香味传到外面，不少街坊邻居都闻着味道看了过来。

“是谁家在炒菜啊？味道真香！”眼看就要到饭点了，众人闻着炒菜的香味肚子纷纷叫了起来，嘴巴里直分泌口水。

这香味虽然比不上陛下开的食楼味道，却也比他们水煮清蒸的饭菜喷香。

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