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三百八十五章 野生菌和石楠花

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黑木隆二推开居酒屋的门,带着幸平兰走了进去,然后就提着自己今天购买的食材来到了厨房,黑木隆二打算先把一些食材处理一下,这段时间是夏天,也是雨季,而随着雨季的到来,一种在大雨过后就会冒出头的山珍就出现了,那就是野生菌,也称蘑菇。

野生菌是一种光凭口感就能吸引无数人的珍馐食材,这是因为野生菌内部富含的各种营养成分,让野生菌吃起来味道很鲜美,不过说起野生菌黑木隆二就想起了前世的华夏云省,在云省吃菌子的季节,云省的卫健委都会发短信提醒大家安全食菌,不要买不认识的野生菌什么的,可是即便如此每年云省还是有人因为吃野生菌中毒身亡,但是即便人死了,也有卫健委的劝导,可是也阻挡不住云省人吃菌子的热情,由此可见野生菌的美味到底是多么的让人难忘了。

可是吃野生菌也是有讲究的,野生菌在黑木隆二看来可以仔细的划分为这么几类,首先就是有毒不能食用的,第二个就是有毒但是能食用的,第三个就是无毒能食用的这么几个种类,而这其中黑木隆二就买了一些无毒的昂贵野生菌,松茸和干巴菌都是黑木隆二买来的,价格很高,运费也很高,但是好在味道真的美味,鸡枞也是不错的选择,黑木隆二还弄过油鸡枞,味道也真的是一绝。

而有毒但是能够食用的,就是黑木隆二买来的见手青,这种独特的野生菌味道也是特别好的,虽然有毒,但是在完全做熟了以后其实也是可以吃的,黑木隆二吃过很多,只要完全做熟其实是没有什么问题的,味道也是很不错的。

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