好吃,真好吃。
而给了妈妈半麻杆儿三娃,此刻也开心得了,拿着自己剩来半麻杆儿,开开心心吃了起来。
小家伙还斯斯文文吃法。
这孩子真有意思,大人把他送去吃给吃了,也哭,唐小方咧着嘴看着三娃,好羡慕人家有个神仙儿子啊。
带着唐小方拎过来些肉,足足有斤。
史上最豪次过节。
赵曼忙叫娃给孙来娣也送小筐子桔过去,上次拿了人家没还。
隔家孙来娣也在做肉呢,他们家也分了块肉,姜营也回来过节,年全家齐齐整整。
孙来娣拿着块肉发了愁。
吃了几次好吃肉食以后,现在男人跟孩子们嘴都挑了,以前只要肉,说句夸张点,生都能啃,可现在还要挑味儿。
“赵曼,你能能给我讲讲,这肉咋做来吃好吃?”孙来娣拎着块肉问赵曼。
这梅头肉吗?
赵曼想了想,笑呵呵说:“肥肉跟瘦肉分开切来,肥肉用小火炸来油以后,加点豆瓣酱跟大蒜酱油酒炒香,然后放水,放小土豆进去炖,就咱们分土豆里面最小批,我叫你留来了嘛,定要留水,但水也能太多了,炖个大概十分钟后,把切好瘦肉片放进去翻,瘦肉可能放早了,然肉就会柴,大姐你家有豆瓣吗?”
当初分来土豆有大有小,特别小小土豆就让赵曼给
留来了,平常在家做个焖小土豆,煮小土豆,铁板小土豆来吃,这小土豆面面,味道特别软糯好吃。
粗枝大叶做菜孙来娣摇摇头,表示没有。
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