旁贺子贤抢着解释道:“这火锅!戚……兄想来,如,已经成了我们云水县特了。秦大人,您尝尝,您肯定会喜!”
“也不我想,我只拾人牙慧而已。”戚柒忙道。
众人只当她谦虚,也没继续打趣。
秦业先试探着尝了尝清汤。
他夹了块切得薄薄鱼肉,按照戚柒说得,在里面了会儿,待鱼肉微卷便取送进了嘴里。
“唔……好吃。”秦业闭上眼面带享受。
这汤底也不知怎么熬来,煮来鱼肉不又嫩又滑,还无丝腥味,反而带着淡淡清甜味,滋味甚美妙。
虽说不如御厨做得精致,也别有番风趣,吃起来并不比些珍馐差。
“来,秦大哥再尝尝其他。”戚柒用公筷在红汤里了些食材,夹进秦业碗里,“你试试这红汤,虽然有些辣,在这冷天吃起来却最舒不过了。”
秦业这才发现,贺子贤父子基本都用红汤。
就连裴靖这个书生,似乎钟情也红汤。
他起了兴趣,尝了尝,顿时嘴里像被火烧般,又辣又刺激。味道却极好,明明辣厉害,他却舍不得吐来。吃了,还想吃第二。
“这味道果然够刺激,!”他大笑声。
戚柒见他喜,便笑着为他菜。
“再尝尝这肉,在红锅里熟,再沾蘸料,加醋,儿也不油腻。”
“好,多谢小七了。”秦业笑看着她,“我倒小看了你,没想到你竟然有如此绝活。”
“不用谢,秦大哥可救了我两次,这我应该做。”戚柒笑道,“若你喜,我之后再给你做。”
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