这次出宫来李承乾特意带了一辆马车，就是为了装东西的。

那两个跟着出来的护卫，李承乾也是知道名字了，一个叫冯孝约，一个叫何黄彪。都是十八岁的年纪。和那些经年厮杀的老兵经验上要差些，可是作为李承乾的护卫，武艺也是有人专门教授的，身手不错。一个人对付五六个人没问题。

在长安城中，也不会有大规模的人来刺杀李承乾，两个人跟着护卫左右就足够了。

要做什么李承乾早就想好了，现在大唐的肉食太少了，最主要的肉食就是羊肉和鸡鸭鹅的肉。牛是受保护的，是耕地的主力，在家里的地位比人都高，不死一般是吃不上的。至于猪肉现在叫豚肉，属于低等肉。王公大臣们根本是不吃的，就是在普通百姓的餐桌上也不是主要的肉食。有选择的话，百姓还是会选择鸡鸭肉或者羊肉的。但是羊的产肉率和猪是没法比的，而鸡鸭什么的还要留着下蛋，一般百姓也舍不得吃。

猪肉上不了台面，主要还是这时的人不会做，要说和后世猪肉的区别也就是品种了，现在基本都是黑皮猪。其实现在卖的猪大多已经是骟过的了，这在《周易》《左传》中都有过骟过的猪肉好吃的记载。但是真正兴起吃猪肉还是要等到后面北宋时，那时也是苏东坡这个名人效应带起来的。

李承乾就是要加快猪肉上桌的速度，让百姓们接受吃猪肉，也加点营养。想来自己堂堂大唐太子，名人效应应该比苏东坡厉害吧？就是不行，自家老爹总行了吧。

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