就是鱼头加豆腐再加灵葱的原始配对。
甚至不加灵葱也可以,那就更原始了。
只不过加入了灵葱,给这道菜增添了一种绿色,看上去更好看了。
香气四溢的鱼头豆腐汤摆在桌上,不由的让人食欲大盛。
大大的青花瓷碗装着鱼头豆腐汤,乳白色的鱼汤没有丝毫的杂质。
科研狂人定眼看去,想要找出个破绽,看出点问题来,最终却是只能摇摇头放弃了。
毕竟是他亲手做出的,虽然完美无瑕很难,但对于他来说又不是那么难了。
一旁的众位学徒纷纷跑过来,看着这好似美景一般的鱼头豆腐汤,鼻翼闻着难以形容的香味,对着科研狂人就是一阵夸。
当然不是违心的夸赞,实在是部长的实力太过高端了,根本找不出一个缺点。
你看,眼前的鱼肉肥美鲜嫩,没有丝毫鱼腥味,却把鱼的那种鲜味完美激发出来了。
再看白色的豆腐更是晶莹如玉一般,让人觉得是艺术品一般。
再看,绿色的葱花加入的恰到好处,为整道菜增添了一种清新的绿色。
仔细一闻,浓郁的香味缭绕在瓷碗上方,有鱼的鲜香,豆腐的轻微豆香,以及葱花的清香。
科研狂人满意的深吸了一口气,夹带着鱼的清香味道涌入鼻腔,扩散到他的四肢百骸。
鱼头豆腐汤实际上是一道难度颇大的家常菜,十分考验火候的掌控。
不过以科研狂人的厨艺,对于火候自然是掌握的十分娴熟到位。
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