波尔多,跟凯隆世家正牌酒来自同个萄庄园,价格却只要正牌酒分之,而且这支酒年份2016年,这年波尔多年,加上在这年酒庄老酒窖刚升级成全新重力酒窖,酿来酒比以前更好,这款酒酒体非常柔顺甜,非常值得试。”
对于熟悉红酒客人,总要介绍多些,魏桢总很乐意做这件事,能让更多人了解萄酒,他觉得件很有意思事,要遇上懂行客人就更好了,他们可以直聊上半个小时直到他得去酒窖取酒。
这款新到货凯隆世家2016期波尔多在入杯时首先袭来香和石墨香,醒酒半小时后,果香开始逐渐占据主导位,樱桃和李子香甜风味宜人,这时就最适宜入时刻。
为客人侍酒结束,魏桢离开桌边,站在餐厅角落,默默打量着夜晚人群,有人神冷淡,有人言笑晏晏,好像每桌都有同故事。
他站了会儿,又转去中餐厅那边,看见有客人端着酒壶倒杯桃酿,琥珀酒盛在透明酒杯里,有古典。
忽然就好奇起,要用夜光杯盛装萄酒,会会有古诗里说那“萄酒夜光杯”惬意?
他记得夜光杯现在已经成了酒泉理标志产品,按照颜可以分为墨玉、黄玉和碧玉杯,虽然价格菲,用在宴请上,或许个错选择。
默默记这条,准备转天拿到例会上讨论,然后转身又往外走。
夜市渐渐走进尾声,客人都陆续离开,魏桢也要回去了,临走前去酒窖,将自己暂存在酒店酒窖两支2016期波尔多带走。
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