这位老师自然是知道叶绯来旁听的。

这个班只有叶绯一个旁听生。

长平学院每年收的旁听生不多。

基本上能保持一个班一个的状态。

“我是刘正金。”刘正金做了下自我介绍，便说，“今天咱们班多了一位新生。”

“按照学校的规矩，新生入学都是要展示一道自己的料理。”刘正金说道，“大家互相品评，并且对同学们的料理水平都有一个初步的认知。”

“之前入学的时候，咱们班的学生都已经准备过了。今天是叶绯第一天入学，按规矩，这节课上，叶绯就做一道料理。题材不限，菜系不限。不论是炒菜，甜品，面食，汤，甚至是别国料理，都可以。”刘正金说道。

刘正金指了指教室一边的一面墙：“这边有冰柜还有保鲜柜，里面都是上课常用的食材，需要什么可以自己取。”

也就是今天主要是为了给叶绯做个测试，所以没有特定的题目。

往常每节课都有一道特定的料理。

保鲜柜与冰柜里，都是当天的课程需要用到的食材。

够一个班的学生用就够了，不必很多，所以便没有再在教室里专门设一个专门的食材储备室。

食材最丰富的，反倒是自习室。

除了学生自己申请的一些特殊食材作登记之外，其他的食材尽量丰富，满足平时大家练习所用。

当然偶尔也有不那么圆满的时候，总归是人想的，不能都那么周全。

所以，才会有要求学生自己需要什么食材，提前做一下登记的情况。

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