“您自己做？”

在场的人，大多不知道沈瑜在烹饪上的本领，有人想看笑话，有人担心他丢面子。

沈瑜把众人的表情看在眼中，心中嘀咕，庙小妖风大。

黎梦帮他准备好穿戴。

他选用同样的材料，开始改刀。

砧板一响，众人就看出了不一样。

沈瑜切菜的时候，刀落到砧板上，声音并不大，而且有节奏均匀，没有那种高低起伏的变化，几乎是同一音调。改刀完成的料，码放到备料盘中，整整齐齐。备料盘的另一边，是摆好的佐料。

栾师傅看到沈瑜的刀功，顿时收起轻视，再看到他斟酌配料的时候，就有点冒汗了。之前，他们用的办法都是标准的配料，但是这位年轻的老总，却仔细的斟酌用料。从仔细的程度，高下立判。

沈瑜开始热油，炒菜，速度比备料快了许多。他把经过爆炒的食材装盘，然后说道：“行了，大家尝尝怎么样？”

行云流水的动作，让很围观的人暗挑大拇指。

陈经理尝了一口，立刻说道：“好，这才是油爆双脆，熟的火候好，还能尝出脆劲儿。沈总，真没想到你的手艺这么好。”

沈瑜示意其他厨师都尝尝。

栾师傅觉得，老陈是照顾沈瑜的面子，才真么说。可是尝了一口之后，忍不住又尝了一口，再看看其他厨师的表情……

明白了。

尽管刚才被驳了面子，他也不得不服。这菜做的确实好。

沈瑜摆了摆手，制止众人的恭维，看向刘师傅。

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