的确,邵家人对他来说是强敌。但是,老板也说了,他不是没有一敌的机会。
邵清和笑了笑,带了些少年时不训的样子:“别担心,不如说正合我意。”
邵清和没把自己准备接手“来春阁”的事完完整整告诉大家,不过朝夕相处,大家心里都有些猜测。看他神情淡然,松了口气:“行啊邵哥,半点不怂,到底是我们南金玉出来的人。”
第二轮时间紧,那边胡叔已经收拾好会议室,让三位选手能马上进行讨论。
路上裴宴脑子里已经将这次的题目和主题过了几遍,先着重强调了下这次并不限制食材,又道:“虽说广义上,一切汤都可以跟煲扯上关系,不过谨慎起见,还是选用本身做法就要用到砂锅的炖菜,这样不容易偏题。”
这第二轮的题目,乍一看比第一轮简单。
第一轮指定食材制作两道菜。鱼类菜肴选择面太广,蛋类菜肴选择面又太窄,如何侧重就成了个难题。
第二轮就不一样,一共就一道菜,把这道做好就行,不用费太多脑筋侧重。
然而,真觉得第二轮简单,那就错了。
煲菜主要指的是炖菜,当然也包括了砂锅粥、煲仔饭之类的,也包括了一些汤煲。
裴宴猜测,本轮提供的主要厨具就只有砂锅。框住制作方式,又强调“鲜美”,两番限制之下,想脱颖而出就十分不简单。
更别说,给选手们准备的时间满打满算就四天,还第二天就得提交食材。
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