水,洗干净去了骨头后,生肉重量就得损耗三分之,更别说煮熟了后了。
乔想了想,咬了咬牙:“咱们再看看,先讲价。”
乔甜甜看着乔和乔奶奶,眼珠转了转,见位年轻女士问完价格又要离开。她立刻从摊后面跑了去,追上位客人,“姐姐,你为什么买我们家卤肉?”
乔见乔甜甜跑去了,连忙喊道:“甜甜,快回来!别打扰了客人。”
乔甜甜摇了摇头,还是持问道:“姐姐,你为什么买我们家卤肉?”
何欢原本想回答,但看个六七岁小丫头,脸蛋冻得红扑扑,看着她可怜样,想了想还是回答了:“可你们家卖得太贵了。”
她指了指旁边猪肉摊,“猪水价格么便宜,你们煮熟了就卖么贵!我们都是傻啊!”
“可是我们卖得真贵啊!”乔甜甜掰着手指数,“阿姨,猪水好难洗。爸爸光洗小锅猪水,就洗了两个多小时。洗时候用了面粉、盐还有醋。”
“洗完后,奶奶用了家里祖传卤肉手艺来卤!”她竖起双手,“用了、、三……十几香料起煮呢!”
“煮也煮了十几个小时呢,柴火大灶卤,用了好多柴。”乔甜甜说着,还自发卖可怜,“阿姨,我们昨天还上山砍柴了,我也去扒松针了,你看我手都被刮了。”
何欢看着乔甜甜手心,上面确实有些松针刮过小痕迹,没有血,但在白小手上,也确实看着可怜。
何欢还有些犹豫,她缺钱,而且小丫头说也确实可怜。
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