张材家的却没有他们两人这样心中有底,当下犹犹豫豫地转身要走,却被柳母一把拉住。
柳母冲柳眉赶紧使上好几个眼色,示意她不要傻,既然对手要了额外的材料,柳眉也应该开口,至少比什么都没有来得强。
可是柳眉此时却如一只锯了嘴的葫芦一样,心头像是有两个小人在交战。
一个小人自然如解小川所说的一样建议柳眉:用十只鸡去配个茄子,才是贾府这样的公府世家应有的烹饪手段;另一个小人说得颇有些道理,气势上却弱了很多:这些土菜,其实都有其本来的味道,虽然幽微,可是厨子的工作,更应该是让这些些微的美味放大,而不是用旁的东西将这原味给盖住。
见柳眉不说话,而张材家的又转身正要走,柳母一下着急了,一面催促柳眉,一面拉住张材家的衣角:“您再稍等片刻,等等眉儿想清楚。”
柳眉却依旧不说话,而是低头凝神沉思。
在这一刻,不知为何,她竟然在想——若是忠顺亲王世清这家伙眼下就在这里,她该怎么料理这灰条菜与葫芦干儿。
作者有话要说: 今天会努力多更一点,但是加更的时间不确定,不敢立fg。只能说晚上,尽量不会太晚吧。
另外,文中所写刘姥姥带的这些土菜,是第四十二回里,平儿指点刘姥姥的,只说教她下回送这些干菜给贾府,就算是还了凤姐的人情了。这些农家干菜的释义讲解原本源自于邓云乡先生的。
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